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InsuPain® - Préparation Insudiet
Se priver de pain lors d'un rééquilibrage alimentaire peut être difficile, c’est pourquoi Insudiet vous propose InsuPain®, à composition maîtrisée. Cette préparation au goût unique est destinée à toute la famille, et peut s'utiliser en base de pain spécial, pizza, cakes...
Découvrez toutes nos idées : Livret de recettes InsuPain®
Atouts santé
- Riche en protéines 100% végétales. Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire
- Faible teneur en sucres
- Riche en oméga 3 naturels (ALA) : l'acide alpha-linolénique (ALA) contribue au maintien d'une cholestérolémie normale (effet bénéfique obtenu pour une consommation journalière de 2 g d'ALA)
Conditionnement :
Pot de 660 g, pour 4 pains de 250 g ou 20 pains individuels de 50 g
19,60 €
Conseils & astuces
1 pain individuel de 50 g = 1 portion de protéines
Selon votre démarche nutritionnelle, InsuPain® peut se consommer au petit-déjeuner saupoudré de cacao maigre ou tartiné d’une fine couche de compote sans sucres ajoutés. Il peut également accompagner vos plats, soupes et potages.
Mode d'emploi pour une réalisation au four :
Pour 1 pain de 250 g (ou 5 portions de 50 g):
- Mélangez 165 g (11 cuillères doseuses) d’InsuPain® pour pain spécial avec un sachet de levure et ajoutez 130 ml d’eau. Pétrissez la pâte, pendant minimum 30 secondes jusqu’à l’obtention d’une boule homogène.
- Laissez reposer 1 heure minimum à température ambiante (si possible supérieure à 20°C). Vous pouvez mettre le pain à lever dans une pièce plus chaude et prolonger le temps de levée si celle-ci vous semble insuffisante.
- Faites cuire au four 50 minutes à 180°C, après avoir déposé la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Vous pouvez également réaliser 5 pains individuels de 50 g en divisant la boule en 5 pâtons avant le temps de repos, et les faire cuire pendant 35 minutes à 180°C.
Nous vous conseillons de suivre ce mode d’emploi afin d’obtenir le meilleur résultat pour votre produit.
Conseils gourmands
Retrouvez davantage d'idées gourmandes et équilibrées dans notre livret de recettes à télécharger :
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Ce livret a été réalisé en collaboration avec Solveig Darrigo-Dartinet, Diététicienne-Nutritionniste spécialisée en micronutrition, coach cuisine-santé, journaliste santé et auteur de nombreux ouvrages sur l’alimentation et la cuisine santé.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Conserver votre pain spécial dans un tissu et le consommer dans les 3 jours.
Recommandations
À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain Boire 1,5 à 2 litres d'eau par jour.
Les + produit
- 21 g de protéines par portion
- Des protéines 100% végétales et de haute valeur biologique, avec un indice chimique > 100 : 115
- 1,18 g d'acides gras Oméga 3 par portion, dont 1,18 g d'acide alpha-linolénique (ALA)
- Produit compatible avec l'étape Dynamique de la méthode Insudiet, à raison de 2 portions par jour
- Développé en partenariat avec Bleu-Blanc-Cœur
Découvrir Insudiet
À travers sa gamme Insudiet, le laboratoire PiLeJe propose depuis plus de 30 ans des solutions destinées au rééquilibrage alimentaire. La méthode Insudiet repose sur 3 fondements indissociables, conseillés par des professionnels de santé : la nutrition, l’approche comportementale et la remise en mouvement.
Ingrédients
Protéines de blé (gluten), farine Tradilin® (lin jaune : 50 %, farine de blé (gluten), antioxydant : extrait de romarin), sel, antioxydant (palmitate d’ascorbyle). Tradilin® : farine Bleu-Blanc-Cœur. Traces éventuelles de lait, œuf, soja.
Sachet de levure : levure (Saccharomyces cerevisiae (gluten))
Préparation en poudre pour pain spécial, pizza, cake salé ou sucré
Poids net 660 g, 1 pot = 4 pains spéciaux de 250 g ou 20 pains individuels de 50 g (1 pain spécial = 165 g d’InsuPain® + 1 sachet de levure).
Analyse nutritionnelle
| Analyse moyenne | Pour 100 g | Par portion de 50 g (cuite) | ||
|---|---|---|---|---|
| % AET (2) | ||||
| Valeur énergétique | (kJ) | 1736 | 604 |
|
| Valeur énergétique | (kcal) | 412 | 143 |
|
| Matières grasses | (g) | 11 | 4,2 | 21 % |
| -dont acides gras saturés | (g) | 0,9 | 0,6 |
|
| Glucides | (g) | 16 | 6,2 | 17 % |
| Fibres alimentaires | (g) | 3,5 | 1,6 |
|
| Protéines | (g) | 61 | 21 | 59 % |
| Sel | (g) | 2,1 | 0,70 |
|
(2) AET : Apports Énergétiques Totaux
Les valeurs analytiques fournies sont données en fonction des informations dont nous disposons à ce jour. Se référer à l'emballage.
Trouver votre InsuPain® - Préparation Insudiet dans votre pharmacie conseil
Plus de 9 000 pharmacies françaises sont aujourd’hui formées à nos 4 domaines d'expertise : Microbiotes, Micronutrition, Phytonutrition, Nutrition. Ces pharmacies disposent des produits en officine. Tout pharmacien peut également se procurer les produits PiLeJe sous 48h auprès de son grossiste répartiteur.
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